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Arbouse bio · Le journal

Culture de l’arbousier

L’Arbousier bio (Arbutus unedo), fraisier en arbre ou arbre à fraises est un arbre de 5 à 15 mètres de haut. Ses feuilles à bordure dentée d’une dizaine de centimètres de long sont persistantes ovales, vert foncé luisant au-dessus, vert pâle dessous. Elles sont riches en tanins.

Le fruit, appelé arbouse, rouge orangé à maturité, est une baie charnue comestible qui est riche en vitamine C.
La chair est molle, un peu farineuse, acidulée et sucrée, et elle contient de nombreux petits pépins.
En médecine, l’écorce brun rouge est diurétique. En décoction, sa racine est utilisée contre l’hypertension. On lui attribue des propriétés anti-inflammatoires, il est également efficace contre les rhumatismes.

Fleurs d’arbousier
Fleurs d’arbousier

Type de terre:

L’arboudier a besoin d’une terre riche en matière organique.
Bien drainer le fond du pot avec des billes d’argiles.

L’humidité :

l’Arbutus unedo n’a pas besoin de beaucoup d’eau.
Arrosez copieusement une fois par semaine en été et une fois toute les deux semaines en hiver.

La lumière :

L’Arbousier doit être exposé en pleins soleil ou mi-ombre mais ça croissance sera moins rapide.
En ce qui concerne les lumières artificiel, préférer des néons ou MH.

La température :

L’Arbousier pousse très bien lorsque la température varie de 10 à 26°c.
L’Arbousier résiste a de faible gelées.

Le semi:

Il est impératif que les graines d’Arbutus unedo « ARBOUSIER » soient stratifiées (placer dans le frigo durant quelques semaines) pour avoir une germination élevée.
Vous pouvez aussi semer les graines d’arbousier sous serre froide durant l’hiver, les graines germeront dès le début printemps.

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